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母のプレゼントにケーキに添えて送りました。モカマタリがこの値段で買えて大満足です。こちらでは何度もモカマタリを買っていますが!今回は焼きムラが結構あり!白っぽい豆が混じっていました。

こ、これですっ!

2017年01月26日 ランキング上位商品↑

モカマタリモカマタリ(生豆時300g)

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。挽き方など好みで選べるので良いです。エメマンと並んで!私の最も好きなコーヒーの一つです。大切に飲んでます。皆で美味しく頂きました。モカの中でも最高級品のモカマタリですが!モカ独特の酸味がほんのりして!すごく美味しかったです。それと、豆の品質か、焙煎度合いの問題かわかりませんが、いつもの倍かそれ以上に酸味が強く、その分風味を感じにくくなっていました。追伸:同梱でリピート購入したエイジドマンデリンとブレンドしたら!少しバランスが取れましたが!より深入りのマンデリン等とブレンドをする必要がありそうです。毎度お世話になっている珈琲問屋さんなので!一事が万事とは思いませんが!もし豆本体による酸味であれば!この豆に関しては!もう一つか二つ焙煎を深くした方がおいしいのではないかと思います。